青菜もおかゆに混ぜれば食べやすい！

小松菜のおかゆ

【栄養素】 炭水化物 ビタミン・ミネラル

小松菜のおかゆ

【栄養素】
炭水化物 ビタミン・ミネラル
小松菜のおかゆ

材料（1食分）

材料（1食分）

  • 10倍がゆ ･･･大さじ2
  • 小松菜(葉先)･･･ 1g
「 10倍がゆ 」の詳しい作り方はこちら
「 10倍がゆ 」の詳しい作り方はこちら

作り方

作り方

  • 小松菜の葉先をやわらかくゆでて細かく刻み、裏ごしをしてゆで汁でなめらかにのばす。
  • 10倍がゆを器に盛り、小松菜をのせる。

ポイント

青菜を刻むときは、縦方向、横方向と両方から刻むと、細かく刻めます。